História da Cachaça

A Gouveia Brasil Professional é uma cachaça branca, destilada em alambique de cobre, que passa por descanso em dornas de jequitibá rosa e depois é armazenada em dornas de inox até ser engarrafada.

Essa cachaça, medalha bronze da Expo Cachaça 2016, é produzida em Turvolândia, em Minas Gerais, sob o comando do master blender Armando Del Bianco. Com notas que lembram rapadura e um frutado de banana, tem uma característica levemente cítrica. Visualmente é bem brilhosa e na boca o sabor é macio e suave.

A cachaça leva a assinatura do bartender Derivan Fernandes. Ela foi descontinuada em 2019.

Tipo de cachaça
Dados da cachaça
  • Nome da cachaça
    Gouveia Brasil Profissional
  • Faixa de preço
    $$
  • Ativa no mercado
    Sim
  • Cana própria
    Não
  • Levedura
    Levedura selecionada
  • Destilação em
    Alambique de cobre
  • Estandardizada
    Não
Volume
Teor alcoólico
Localização

Turvolândia, MG, Brasil

Detalhes da Produção

Descanso em dornas de jequitibá rosa

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