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CATEGORIA "Artigos"

?> Veja as melhores cachaças da Expocachaça 2019

Conheça a lista das melhores cachaças eleitas durante 29ª edição da Expocachaça e descubra quais rótulos levaram a medalha de ouro.

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?> Mestre Derivan fala sobre a cachaça na coquetelaria e prepara o Leblon La Belle Époque

O bartender Derivan fala sobre o uso da cachaça na coquetelaria brasileira e prepara um drink de sua criação, o Leblon La Belle Époque.

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?> Pedro Cellia, o produtor e médico que pesquisa os benefícios da cachaça para o coração

Pedro Cellia, cardiologista e produtor da cachaça Princesa Isabel, pesquisa sobre benefícios do destilado para a redução de problemas cardiovasculares.

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?> Anuário da Cachaça 2019 disponibiliza dados sobre produção de cachaça e aguardente no Brasil

Anuário da Cachaça apresenta mapeamento do MAPA que constata a existência de 1.562 produtores – a região sudeste lidera com o maior número de alambiques.

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?> 29ª Expocachaça: Verallia oferece descontos nas garrafas da linha premium

Quem fechar negócio durante o 29ª Expocachaça, adquirindo as garrafas da linha premium Selective Line, terá direito a descontos exclusivos.

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?> Cachaça Weber Haus, os alambiques do Rio Grande do Sul

Fomos visitar o alambique da cachaça Weber Haus, onde encontramos uma antiga colônia alemã no Brasil.

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?> Harmonização com cachaça é uma arte dramática

Cachaça e chocolate provêm de contextos distintos. Mas o encontro de suas personalidades contrastantes pode ser uma cena surpreedente.

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?> Os nomes da cachaça: origens e sinônimos

Aprenda com o Mapa da Cachaça sobre a origem e os motivos para os diferentes nomes da cachaça criados ao longo da história do Brasil.

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?> O Território ou terroir da Cachaça

Nós do Mapa da Cachaça buscamos cada vez mais produtores que representem o seu terroir, ou como podemos chamar aqui, o seu território.

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?> Territórios da Cachaça: Morretes – Paraná

No Mapa da Cachaça lançamos a série Territórios da Cachaça. Nesse artigo apresentamos o território de Morretes no Paraná

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?> Territórios da Cachaça: Paraty – Rio de Janeiro

Território da Cachaça: apresentamos o território de Paraty, região com histórico de produção que data do começo do século XVII.

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?> Verdades e mitos sobre o consumo de bebidas alcoólicas

Para fazermos escolhas inteligentes é importante saber o que é verdade e mito relacionado ao consumo de bebidas alcoólicas.

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