Coquetel Tieta
O coquetel Tieta foi desenvolvido por Suellen Tobler para comemorar o Dia da Cachaça. Sullen também é a idealizadora do Cachaça? Com Cerveja!, evento de buscar misturar e harmonizar as duas paixões nacionais. Veja a receita desse drink que combina as duas bebidas.
- 50 ml de cachaça envelhecida em barril de Carvalho
- 100 ml de cerveja estilo American Red Ale
- 1 limão siciliano
- 1 colher (sobremesa) de pimenta rosa
- 20 ml de mel
- sal
Dentro da coqueteleira, colocar a pimenta rosa e macerar.
Adicionar o suco do limão siciliano, 1 pitadinha (bem pequenininha mesmo!) de sal, a cachaça, mel e gelo.
Bater bem e num copo com gelo despejar o líquido fazendo coagem dupla.
Adicione a cerveja.