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Cachaça Sour

Cachaça Sour

Frajola
O bartender Frajola elaborou releituras de clássicos da coquetelaria internacional substituindo o destilado base por cachaça, como esta versão de Whiskey Sour; confira
Servings 1 porção

Ingredients
  

  • 50 ml de cachaça Santo Grau Solera Cinco Botas
  • 20 ml de clara de ovo
  • 30 ml de suco de limão tahiti
  • 2 colheres de chá de melado de cana
  • Gelo

Decoração

  • twist limào tahiti

Instructions
 

  • Coloque a cachaça, o suco de limão, o melado e a clara de ovo em uma coqueteleira. Chacoalhe bem forte até formar a espuma.
  • Adicione o gelo e bata novamente.
  • Adicione a bebida em um copo baixo com mais pedras de gelo
  • Decore com o twist de limão na borda