Coquetel Paixão
Rafael Welbert
O mixologista da Gouveia Brasil, Rafael Welbert, prepara o coquetel Paixão feito com pequi, fruta característica do cerrado brasileiro.
- 60 ml de Cachaça Porto do Vianna Tradicional (branca);
- 10 ml de suco de limão siciliano fresco;
- 05 ml de xarope de açúcar;
- 25 ml de Aperol;
- 20 ml de creme de pequi;
- 15 ml de néctar de maracujá amarelo.
Bata todos os ingredientes na coqueteleira com gelo.
Coe dentro de um copo estilo long drink com gelo.
Use o broto de hortelã para a decoração.
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