Arquivos Vídeo - Mapa da Cachaça
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?> O Alambique Paradisíaco de Maria Izabel

Maria Izabel já foi pescadora, jardineira, vendedora de pães integrais e atualmente trabalha produzindo a Cachaça Maria Izabel em um sítio paradisíaco em Paraty, litoral do Rio de Janeiro.

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?> Cachaça Weber Haus, os alambiques do Rio Grande do Sul

Fomos visitar o alambique da cachaça Weber Haus, onde encontramos uma antiga colônia alemã no Brasil.

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?> Mapa da Cachaça e Arraial de São Paulo na Globo

Mapa da Cachaça em matéria da Globo sobre o Arraial de São Paulo.

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?> Charuto e Cachaça, duplinha imbatível

Cesar Adames, professor do Senac e consultor em destilados e charutos, nos dá uma aula sobre como degustar charutos e o potencial de harmoniza-los com cachaça.

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?> O blend 12 anos da cachaça Weber Haus

O Mapa da Cachaça participou da elaboração do blend de 12 anos da cachaça Weber Haus e documentou em vídeo a bela história da família Weber.

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?> Laboratório Mapa da Cachaça

No Mapa da Cachaça queremos mostrar as influências das madeiras durante o envelhecimento da cachaça.

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?> Visitando a Cachaça Havana de Anísio Santiago

Mapa da Cachaça visita o alambique da Cachaça Havana de Anísio Santiago.

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?> Os Alambiques Gaúchos – Cachaça Bento Albino

Visitamos o alambique em Maquine no RS e comemos um autentico churrasco gaúcho!

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?> Cachaça Santo Mario – São Paulo

A Cachaça Santo Mario é produzida em Catanduva, interior de São Paulo, por uma família de imigrantes italianos.

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?> Visitando a Cachaça Pendão em Itatiaiuçu

O Mapa da Cachaça vai até Itatiaiuçu para conhecer o alambique da Cachaça Pendão e registrar o processo de produção da cachaça.

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?> Rótulo da Cachaça Maria Izabel

Análise de Mariana Jorge do rótulo da cachaça Maria Izabel de Paraty-RJ.

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?> Diferenças entre Cachaça Artesanal X Cachaça Industrial

Os modos de produção diferentes resultam em bebidas diferentes. Saiba mais sobre os méritos da cachaça artesanal e da cachaça industrial.

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