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?> Receita de Salmão é harmonizada com cachaça Companheira Prata

Para a chegada do verão,a receita de salmão com redução de maracujá pode ser harmonizada com o toque herbal da cachaça Companheira Prata.

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?> 8ª Cacharitiba começa nesta quinta-feira (03) em Curitiba

O 8º Cacharitiba, evento que promove a degustação e desmistificação da cachaça, começa nesta quinta-feira (3) no Mercado Municipal de Curitiba.

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?> Cachaça envelhecida em imburana harmonizada com receita de filé mignon

Receita de filé mignon harmonizado com cachaça Companheira Imburana, que passa por 2 anos na madeira brasileira, trazendo harmonia com o defumado da carne.

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?> Receita de hambúrguer harmonizado com cachaça Companheira

A nutricionista Queila Turchetto nos ensina uma receita de hambúrguer de costela harmonizado com cachaça Companheira Carvalho.

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?> Harmonização com cachaça é uma arte dramática

Cachaça e chocolate provêm de contextos distintos. Mas o encontro de suas personalidades contrastantes pode ser uma cena surpreedente.

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?> Livro ensina como harmonizar queijo com cachaça

Queijos brasileiros e cachaça de alambique: tem como ser mais harmoniosa que esta união? Bruno Cabral e Manoel Beato respondem nesse livro publicado pelo SENAC.

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?> Harmonizando cachaças e Chocolat Du Jour com diferentes graduações de cacau

Inventamos uma combinação diferente para essa Páscoa: chocolate com cachaça.

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?> Charuto e Cachaça, duplinha imbatível

Cesar Adames, professor do Senac e consultor em destilados e charutos, nos dá uma aula sobre como degustar charutos e o potencial de harmoniza-los com cachaça.

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