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?> Receita de Manhattan feita com cachaça Santo Grau Solera Cinco Botas

O coquetel clássico Manhattan ganha a releitura do bartender Frajola, que fez essa receita substituindo o whisky por cachaça Solera Cinco Botas.

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?> Destilados do Mundo, como países elegeram – e divulgaram – suas bebidas icônicas

Nova série de reportagens do Mapa da Cachaça vai contar a trajetória dos mais icônicos destilados — e como eles conquistaram o planeta

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?> Academia Brasileira da Cachaça nomeia cantora Teresa Cristina para posto que foi de Beth Carvalho

A cantora carioca Teresa Cristina assume a cadeira de número 39 na Academia Brasileira da Cachaça, posto que já foi de Beth Carvalho.

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?> Adão Cellia: pai, médico e produtor de cachaça

Conheça a trajetória do médico anestesista Adão Cellia, figura por trás da criação da cachaça capixaba Princesa Isabel, que uniu toda a família na produção.

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?> Releitura de whiskey sour criada pelo Frajola

O bartender paulistano Frajola faz essa releitura do clássico Whiskey Sour com cachaça Santo Grau Solera Cinco Botas, envelhecida em tonéis de carvalho.

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?> 7 dicas para fazer caipirinha

O bartender Laércio Zulu é um especialista na coquetelaria brasileira com cachaça e ele ensina 7 dicas para fazer uma boa caipirinha.

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?> Bode Mary: receita da versão do Bloody Mary com cachaça

Receita de Bode Mary, criação de Rafael Welbert do Balaio IMS, que é uma versão de Bloody Mary com cachaça e que leva torresmo de guarnição.

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?> Caipirinha de tangerina e gengibre do Quiosque do Português

A caipirinha de tangerina e gengibre é uma das campeãs de vendas no Quiosque do Português, um dos melhores bares para beber uma caipirinha no Rio de Janeiro

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?> 5 lugares para beber Macunaíma

O Macunaíma já é considerado por muitos um “novo clássico” da coquetelaria brasileira – confira aqui alguns lugares para beber, além do Boca de Ouro, seu bar de origem.

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?> Bendita Marvada, nova série sobre cachaça na TV

Bendita Marvada é nova série documental sobre cachaça exibida no canal Mais Globosat.

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?> CACHAÇA DISCOVERED BY AVUÁ – EP. 1 – DAVID WONDRICH

Cachaça Discovered is a monthly series of informal chats with drink personalities from around the world, interviewed by Nate Whitehouse, from Avuá Cachaça, and Felipe Jannuzzi, from Mapa da Cachaça.

We are excited to release the first podcast in the series featuring David Wondrich. Dave, the most prominent drinks historian in the world, will talk about his experience traveling in Brazil for the first time with Nate, trying cachaças and visiting alambiques throughout Rio de Janeiro.

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?> Brasil e México se unem para proteger cachaça e tequila

Saiba mais sobre o acordo entre os dois países para proteger suas bebidas nacionais: a cachaça e o Tequila.

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