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?> Cachaça Weber Haus, os alambiques do Rio Grande do Sul

Fomos visitar o alambique da cachaça Weber Haus, onde encontramos uma antiga colônia alemã no Brasil.

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?> Harmonização com cachaça é uma arte dramática

Cachaça e chocolate provêm de contextos distintos. Mas o encontro de suas personalidades contrastantes pode ser uma cena surpreedente.

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?> Weber Haus firma parceria para aproveitamento do bagaço de cana

Produtor de cogumelos de São Francisco de Paula utiliza bagaço de cana na compostagem da plantação.

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?> Jean Ponce assina blend de cachaça Weber Haus

O bartender Jean Ponce escolheu uma cachaça branca, orgânica e com um toque de carvalho para a Weber Haus. O foco é no mercado internacional.

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?> 4 Cachaças para o Dia dos Pais

O Dia dos Pais está chegando e resolvi fazer uma lista com 4 possíveis cachaças que seriam bons presentes para o meu pai. Como ele não conhece muita cachaça, foquei nas cachaças envelhecidas em carvalho – madeira também usada no uísque.

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?> O marketing da cachaça finalmente acordou? Agora até Schwarznegger bebe cachaça!

Os produtores de cachaça que investirem em qualidade e divulgação vão brigar pelo espaço hoje ocupado pelo uísque e vodka. O momento para investir é agora. Será que os produtores de cachaça estão preparados?

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