Produtor de Cachaça - Guaajá Tiquira Brasil - Mapa da Cachaça
Ethylica

Guaajá Tiquira Brasil

Santo Amaro - MA

http://www.guaajatiquira.com

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Tiquira Brasil

CNPJ:

INS. ESTADUAL:

PROPRIEDADE:

PRODUÇÃO ANUAL:

Br 402, Santo Amaro do Maranhão - MA, Brasil Cep: 65190-000

Descrição

Margot Stinglwagner é produtora da tiquira Guaajá, uma aguardente feita da mandioca.

Tiquira Guaaja é o primeiro fruto de um projeto que vem sendo desenvolvido desde 2012 no Maranhão pela empresa Tiquira Brasil.

Sendo a bebida típica do Estado, a Tiquira Brasil instalou sua indústria no município de Santo Amaro do Maranhão , valorizando a cultura e mantendo a tradição da fabricação da Tiquira na região e respeitando sobretudo o meio ambiente. Para tanto, foi desenvolvida e implantada pela empresa uma nova tecnologia para fabricação da Tiquira, completamente adequada aos requisitos para a anuência e registro no MAPA (Ministério da Agricultura , Pecuária e Abastecimento).

Como industria sustentável, a matéria prima é fornecida por pequenos agricultores de mandioca da região, fomentando assim a agricultura familiar. Os resíduos de produção são totalmente reaproveitados na pecuária local, inclusive o vinhoto, como suplemento de alimentação animal e adubo na agricultura da própria mandioca.

Depoimento da Jéssica Sanches, gestora de bares e mixologista

“Apostar nos produtos brasileiros é a sacada mais genial que se pode ter. Explorar o que temos em abundância também confere autenticidade”.

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