Cachaça Princesa Isabel Amburana - Mapa da Cachaça
Verallia

Princesa Isabel Amburana

Princesa Isabel - ES

Linhares

A cachaça Princesa Isabel Amburana é produzida nas margens do Rio Doce, que corta a fazenda Tupã, em Linhares, interior do Espírito Santo. Pensada para ser uma cachaça ecológica.

A colheita é feita manualmente, sem uso de máquinas, ou queimadas. A fermentação é natural e feita com leveduras selecionadas. A destilação passa por todo processo em alambique de cobre. 

Após a destilação, a cachaça passa por barris de jequitibá-rosa de 4 mil litros por 3 anos. Seguindo para barris de 200 litros de amburana por 18 meses e finalizando em barris novos de carvalho americano por 6 meses.

Preço médio R$ 95,00

  • Teor Alcoólico 45%

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  • Destilação Almabique

  • Status no Mercado Ativa

  • Estandardizada Não

  • Levedura Selecionada

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  • Escola Tanoaria Brasileira

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  • Madeira e tempo Amburana / 1.5 anos
    Carvalho / anos

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