Cachaça Gouveia Brasil 44 - Mapa da Cachaça
Ethylica

Gouveia Brasil 44

Gouveia Brasil - MG

Turvolândia

A cachaça Gouveia Brasil 44 é produzida em Turvolândia, no sul de Minas Gerais, sob o comando do master blender Armando Del Bianco, que assina a criação dos blends da marca instalada numa produção com mais de 100 anos de tradição na produção do destilado. 

A cachaça que tem o nome devido aos 44% de álcool, é armazenada em carvalho americano por 3 anos, o que lhe configura uma semelhança com a categoria do whisky. No aroma, ela tem características frutadas, tendo notas de coco, banana e ameixa. 

No paladar, a presença do teor alcoólico de 44% se faz sentir proporcionando um sabor intenso, com sensações de calor, picância, adstringência e doçura – em equilíbrio.

Vencedora do troféu Revelação do Spirits Selection 2018, do Concurso Mundial de Bruxelas, essa cachaça harmoniza bem com todos os tipos de pratos preparados com carne bovina, suína, aves e peixes. Também é uma ótima opção para acompanhar frutos do mar, embutidos finos, chocolates e tabacos de alta qualidade. 

Preço médio R$ 196,99

  • Teor Alcoólico 44%

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  • Destilação Alambique de cobre

  • Status no Mercado Ativa

  • Estandardizada Não

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  • Levedura Selecionada

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  • Escola Crossing

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  • Orgânica?

  • Madeira e tempo Carvalho americano / 3

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Seleção de Cachaças

Avaliações Sensoriais ?

LOTE: GBPC/2019/01

Ao servir, reluz como ouro claro. Os aromas de início é de perfume viril, alcoólico, que logo dá lugar a um aveludado cheiro de baunilha, com nota de ameixa seca. Na boca, preenche todo o palato, combinando um corpo doce com um leve ardor que percorre a língua. O retrogosto vem farto, como uma maré: traz à tona amêndoas torradas e taninos amargos no fundo, barrando a propagação do dulçor. Todo esse movimento se prolonga demoradamente na boca. Convém degustar sem pressa.

Maurício Ayer

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