Cachaça Princesa Isabel Edição Especial 600ml

Descrição

A história por trás da Cachaça Princesa Isabel Edição Especial

Além do novo rótulo, a edição Cachaça Princesa Isabel Edição Especial, nasce com um novo propósito: ajudar na conscientização para a preservação das antas – no Espírito Santo esses animais só ocorrem, e sobrevivem, na região de Linhares e Sooretama. Para isso, a Princesa Isabel vai doar 15% de toda a renda arrecadada, com a venda da cachaça. O dinheiro será investido em ações de educação ambiental e divulgação científica, para alunos do ensino fundamental e médio. Assim, além de valorizar a biodiversidade regional, a Princesa Isabel vai colaborar com a formação de base para a conservação dos animais silvestres.

Pedro Henrique Cellia, produtor da cachaça e filho de Adão Cellia, proprietário do alambique, conta que todos estão muito entusiasmados com o lançamento. “Meu pai, na última década, tem se empenhado muito na preservação ambiental e as antas precisam disso, precisam de uma grande área de floresta para sobreviverem”, explica. A Fazenda, onde a cachaça Princesa Isabel é produzida, fica localizada há cerca de 40 quilômetros da Reserva Biológica de Sooretama, habitat de importantes espécies da fauna e flora brasileiras.

Para além do rótulo que encanta, a cachaça que compõe a nova edição também é muito especial e premiada. Foi eleita, em 2018, como a melhor cachaça do Brasil e tem tudo a ver com a terra. “Escolhemos uma cachaça Princesa Isabel Aquarela orgânica armazenada por três anos em dornas de Jequitibá Rosa, a árvore símbolo do Espírito Santo”

CACHAÇA E ARTE COMO FERRAMENTAS DE CONSERVAÇÃO DA BIODIVERSIDADE AO LADO DE QUEM RESPEITA A FLORESTA E PRODUZ COM SUSTENTABILIDADE

Na natureza, a convivência de pássaros e antas já é considerada uma parceria de sucesso. As antas são conhecidas como as jardineiras da floresta, espalhando sementes frutíferas que servirão de alimento e proteção a outros animais. Andressa acredita que essa união com a cachaça Princesa Isabel também vai gerar bons frutos, disseminando e levando, ainda mais longe, a mensagem de preservação da fauna e flora para novos públicos. “Enquanto as antas seguem plantando árvores, nós seguimos por aqui plantando novas ideias”, completa.

Fonte mapa da cachaça.