Cachaça Princesa Isabel Cana Caiana 750ml

R$125.00

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SKU: PICH70006CC Categoria: Tags: ,

Descrição

A história por trás da Cachaça Princesa Isabel Cana Caiana

cachaça Princesa Isabel Cana Caiana é produzida em Linhares, no Espírito Santo, na fazenda Tupã, a apenas 40 km do litoral capixaba. Por lá, a família Cellia produz 20 mil litros por safra.

A produção é a concretização do sonho de infância de Adão Cellia, idealizador da marca. Desde pequeno, na cidade de Nova Venécia, no interior do Espírito Santo, Adão observava seus tios trabalhando na produção de cachaça artesanal.

Adão e a esposa, Isabel, foram buscar conhecimento em todo país e tiverem contato com as melhores práticas de produção.

A produção da Princesa Isabel

Na fazenda Tupã o objetivo é buscar uma produção sustentável e ecológica. Desde 2019, os produtores cultivam cana-de-açúcar orgânica e implementaram um sistema de placas solares para gerar energia para produção de cachaça.

As variedade plantadas são a RB7515 e RB5453 e Caiana (em 2019 lançaram uma cachaça varietal utilizando apenas essa espécie). Toda colheita é manual e sem queimas.

Informação adicional

Peso 0.700 kg
Dimensões 16.0 × 12.0 × 37.0 cm

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