Cachaça Mato Dentro Premium Prata 700ml

Descrição

Conheça mais a Cachaça Mato Dentro Premium Prata

A fabricação da cachaça Mato Dentro Premium Prata se inicia no plantio da cana-de-açúcar. A maneira como ela é plantada, tipo de solo e tempo de espera até a colheita influenciam na qualidade final. Depois de colhida, a cana é moída e extraído todo o caldo, que fica em fermentação. Após o processo de fermentação, este caldo vai para as caldeiras onde são aquecidas e entram no processo de destilaria.

Harmonize ao seu gosto!

A destilaria da cachaça Mato Dentro

Em São Luiz do Paraitinga, cidade declarada em 2010 Patrimônio Cultural Nacional pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan), está localizada a destilaria da família Cembranelli.

O casal Manoel Rómulo e Apparecida Cembranelli iniciaram em 1976 a produção da cachaça Mato Dentro em um pequeno alambique a 5 km da BR 101. Além das cachaças, a produção também conta com uma linha de aguardentes e licores artesanais.

A produção da Mato Dentro é pequena, com apenas 10 mil litros por ano de uma cachaça que utiliza cana própria, fermentação selvagem e destilação em alambique de cobre aquecido por fogo direto.