Tag: barril de cachaça

mar 28
Cachaça Radioativa? Nova prática para envelhecer cachaça

Cachaça radioativa? Cientistas da Universidade de São Paulo elaboram técnica para…

nov 20
10ª Edição da Cachaça Da Tulha é um blend complexo

Desde 2007, a cachaçaria Da Tulha, de Mococa, interior paulista, vem se consolidando…

maio 17
A cachaça e as técnicas de envelhecimento acelerado

Cresce o número de pessoas que compram barris, chips e lascas de madeiras para…

fev 25
Pesquisa da USP revela madeiras brasileiras que substituem carvalho no envelhecimento da cachaça

Pesquisa da USP revela que madeiras brasileiras podem substituir importadas no…

jan 30
Nariz eletrônico é capaz de identificar madeiras

Dispositivo criado pelo IQ-USP pode ajudar a identificar em qual madeira a cachaça foi…

fev 21
O Uso de Madeira da Amazônia para Envelhecimento da Cachaça

Pesquisadores testam madeira amazônica e confirmam eficácia para armazenamento de cachaça.

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