Um total de 15 Cachaças, de 12 empresas brasileiras apoiadas pelo Projeto Setorial de Promoção às Exportações de Cachaça – Cachaça: Taste The New, Taste Brasil, foram premiadas no Spirits Selection 2021, um dos principais concursos de destilados do mundo.
Desenvolvido pelo Instituto Brasileiro da Cachaça (IBRAC), entidade nacional representativa do setor, em parceria com a Apex-Brasil, o Projeto Setorial de Promoção às Exportações de Cachaça prevê uma série de ações para aumentar a base exportadora de Cachaça no mercado externo. Consolidar o reconhecimento da Cachaça como um destilado genuinamente brasileiro, e de qualidade internacionalmente competitiva, também está na pauta.
No total, 38 Cachaças de 20 empresas receberam o apoio do Projeto para a participação na competição internacional. As premiadas receberam medalhas Grand Gold, a principal do evento, Gold e Silver.
O Spirits Selection aconteceu entre 21 e 24 de outubro, em Bruxelas, na Bélgica. Para os três dias de degustação, foram inscritas 1.801 bebidas de 47 países.
Os produtores brasileiros, de forma geral, receberam 10 medalhas Grand Gold, a principal do concurso. Foram nove Cachaças premiadas com essa distinção e mais uma aguardente de melado. Com a performance, o setor da Cachaça se consolidou como líder entre as categorias de destilados participantes.
Dos 12 prêmios ‘Revelação’, concedidos para as bebidas que conquistaram as medalhas de Duplo Ouro, três eram Cachaças.
Segundo Carlos Lima, diretor executivo do IBRAC, o projeto setorial visa criar oportunidades e dar visibilidade à produção da Cachaça de produtores de todos os portes, em especial, dos micros e pequenos produtores que não dispõem de recursos para promoção internacional.
“Os concursos internacionais representam uma excelente oportunidade para que os pequenos produtores possam promover os seus produtos e obterem uma avaliação de um público altamente especializado. Os resultados alcançados no Spirits Selection comprovam que a Cachaça possui qualidade comparada a dos grandes destilados”.
Carlos Lima, IBRAC
“A participação da Cachaça e de outros destilados brasileiros ganhou repercussão, tanto pelo número de inscrições e premiações, quanto pela qualidade das amostras, que impressionaram os juízes. As diferentes cachaças e sua riqueza sensorial foram assuntos muito comentados entre os avaliadores”, diz Maurício Maia, embaixador do evento para o Brasil.
• Cachaça Wiba Blend de Carvalhos 14 meses; Empresa: Cachaça Wiba; Medalha: Grand Gold Medal.
• Cachaça Wiba Amburana 6 meses; Empresa: Cachaça Wiba; Medalha: Grand Gold Medal.
• Cachaça Escorrega Tradicional 6 meses; Empresa: Engenho Caraçuípe; Medalha: Gold Medal.
• Cachaça Marc Carvalho Americano Blend 1,5 Years; Empresa: MARC Destilaria; Medalha: Gold Medal.
• Cachaça Extra Premium 5 Anos Solera Weber Haus; Empresa: Weber Haus; Medalha: Gold Medal.
• Cachaça Premium 7 Madeiras Weber Haus 2 Anos; Empresa: Weber Haus; Medalha: Gold Medal.
• Cachaça Cabaré Extra Premium 15 Anos; Empresa: Dom Tapparo; Medalha: Gold Medal.
• Cachaça Matriarca Ouro Amburana 2 Anos; Empresa: Cio da Terra; Medalha: Gold Medal.
• Porto Morretes Premium 3 Years; Empresa: Agroecológica Marumbi; Medalha: Gold Medal.
• Cachaça Água de Arcanjo Gold; Empresa: D’Arcanjo; Medalha: Gold Medal.
• Cachaça Matriarca 4 Madeiras Brasileiras 8 Anos; Empresa: Cio da Terra; Medalha: Silver Medal.
• Cachaça da Quinta – Armazenada Tonel Inox; Empresa: Cachaça da Quinta; Medalha: Silver Medal.
• Cachaça Tellura Amburana 3 Years; Empresa: Cachaça Artesanal Abadia; Medalha: Silver Medal.
• Cachaça Soledade Umburana 24 Months; Empresa: Fazenda Soledade; Medalha: Silver Medal.
• Cachaça Pitu Vitoriosa 5 Anos; Empresa: Engarrafamento Pitu; Medalha: Silver Medal.
Wilson Barros, proprietário da Cachaça Wiba, medalha “Grand Gold Medal” com as marcas Wiba Blend de Carvalhos 14 meses e Wiba Amburana 6 meses “Sem o apoio do projeto setorial não teríamos condições de participar do concurso. As duas premiações, certamente, irão abrir mais portas, inclusive facilitar negociações que estão em andamento”, afirma.
“Quando ganhamos um prêmio desse entendemos que o esforço e a busca constante pela qualidade valem muito a pena. Nascemos em 2019 e, mesmo com a pandemia, seguimos em frente, crescemos, e estamos sendo recompensados. Essa medalha de ouro mostra que estamos no caminho certo para entregar um excelente produto ao consumidor”, afirma Marcelo Martins, proprietário da MARC Destilaria, medalha de ouro com a MARC Carvalho Americano Blend e também apoiado pelo Projeto Setorial.
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