Arquivos Artigos - Mapa da Cachaça
Verallia

CATEGORIA "Artigos"

?> Uma análise sobre o Ranking da Cúpula da Cachaça (2014, 2016, 2018)

O Ranking da Cúpula da Cachaça teve sua primeira edição em 2014 e tem ajudado a estabelecer a identidade do principal destilado brasileiro. Veja a análise de Carlos Gonçalves sobre as três edições do ranking.

Veja mais
?> O mestre alambiqueiro da Saliníssima: Lucas Mendes

Conheça a trajetória de Lucas Mendes, o mestre alambiqueiro por trás da produção das cachaças Saliníssima e Tabúa, de Salinas, Minas Gerais.

Veja mais
?> Cachaça será protegida em acordo comercial entre Mercosul e UE

O acordo comercial negociado recentemente entre Mercosul e União Europeia prevê a proteção de 36 produtos brasileiros, incluindo a cachaça.

Veja mais
?> O Alambique Paradisíaco de Maria Izabel

Maria Izabel já foi pescadora, jardineira, vendedora de pães integrais e atualmente trabalha produzindo a Cachaça Maria Izabel em um sítio paradisíaco em Paraty, litoral do Rio de Janeiro.

Veja mais
?> A cachaça e outras bebidas no imaginário popular do jovem brasileiro

Veja como a cachaça e outras bebidas como uisque, rum, vodca, cerveja e vinho são representadas pelo imaginário dos nossos entrevistados.

Veja mais
?> Maurílio Cristófani: a 5ª geração com tradição em cachaça

O produtor Maurílio Cristófani é a 5ª geração da família a trabalhar na fazenda Barra Grande, SP, e responsável pela cachaça Santo Grau Itirapuã.

Veja mais
?> Como foi o 1º Bar Convent no Brasil e quais as perspectivas para o mercado da cachaça?

O Bar Convent surgiu em Berlim em 2007 e se consolidou como uma das maiores feiras B2B do setor. Em 2019, chega ao Brasil mostrando o momento promissor do mercado de destilados no país.

Veja mais
?> Os profissionais do mercado da cachaça

Descubra mais sobre os cachaceiros, cachacistas, cachaçófilos, cachaciers, distribuidores, bartenders e outros profissionais do mercado da cachaça.

Veja mais
?> A trajetória do master blender Armando Del Bianco

Conheça a história de Armando Del Bianco, mineiro e um dos mais renomados master blender do Brasil, que atualmente atua na cachaça Gouveia Brasil

Veja mais
?> Releituras de Moscow Mule com cachaça

O Moscow Mule é um drink que ficou popular nos anos 50 no EUA. No Brasil, alguns bartenders estão fazendo releituras desse clássico com cachaça.

Veja mais
?> Veja as melhores cachaças da Expocachaça 2019

Conheça a lista das melhores cachaças eleitas durante 29ª edição da Expocachaça e descubra quais rótulos levaram a medalha de ouro.

Veja mais
?> Mestre Derivan fala sobre a cachaça na coquetelaria e prepara o Leblon La Belle Époque

O bartender Derivan fala sobre o uso da cachaça na coquetelaria brasileira e prepara um drink de sua criação, o Leblon La Belle Époque.

Veja mais
youtube google-plus facebook twitter instagram user filter list