Notícias do mundo da cachaça - Página 4 de 5 - Mapa da Cachaça
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CATEGORIA "Notícias"

?> Carlos Alberto Doria rompe com teorias sobre a culinária brasileira em novo livro

Para ele, índios, negros e brancos não criaram a cozinha do Brasil e a feijoada não teria surgido nas senzalas, mas na casa dos burgueses cariocas.

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?> Bar de cachaça no Reino Unido tem mais de 100 rótulos

Made in Brasil Boteco oferece mais de 100 rótulos de cachaças e diversas receitas de caipirinhas e outros quitutes genuinamente brasileiros.

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?> Rio de Janeiro inaugura laboratório para indústria de cachaça

Laboratório especializado na bebida chega em momento oportuno, no qual o Rio de Janeiro se reafirma como um dos principais polos de produção do Brasil.

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?> Mapa do Cachaça no Tales of the Cocktail, maior evento de coquetéis do mundo!

Fomos selecionados para o Tales of the Cocktails® 2015, maior evento de coquetéis e destilados do mundo que acontece de 15 a 19 de julho de 2015 em Nova Orleans – EUA

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?> Esalq-USP produz cachaça com pureza de uísque 12 anos

Esalq-USP mostrou que é possível produzir cachaça com a pureza e complexidade de aromas e sabores semelhantes a de um bom uísque ou conhaque.

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?> Nariz eletrônico é capaz de identificar madeiras

Dispositivo criado pelo IQ-USP pode ajudar a identificar em qual madeira a cachaça foi envelhecida.

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?> Cachaças fluminenses ganham selo especial pelos 450 anos do Rio de Janeiro

Em homenagem ao aniversário do RJ, as cachaças fluminenses filiadas à Apacerj ganham selo especial de “Cachaça Oficial do Rio 450 Anos”.

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?> Cachaça 51 faz placement no seriado Two and a Half Men

Cachaça 51 fez aparições em dois episódios na última temporada do seriado Two and a Half Men. A bebida já havia aparecido em The Big Bang Theory.

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?> The Gourmand Awards – Cachaça e Gastronomia do Mapa da Cachaça é premiado!

A publicação Cachaça e Gastronomia, lançada durante a Copa do Mundo pelo Mapa da Cachaça em parceria com o Ministério da Cultura, é premiada com o The Gourmand Awards.

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?> Cachaça pode se tornar patrimônio cultural e gastronômico da Paraíba

Comunidade acadêmica da Universidade Federal da Paraíba (UFPB) solicita Projeto de Lei que torna a cachaça patrimônio cultural e gastronômico paraibano.

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?> Turismo de cachaça é tendência valiosa para o Brasil

A visitação a alambiques e circuitos de cachaça é incentivada, organizada e tratada como forma de valorização da bebida por governos e produtores.

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?> Snoop Dogg é embaixador de cachaça produzida em Minas Gerais

O famoso rapper Snoop Dogg fecha parceira e torna-se embaixador e acionista de uma cachaça brasileira, a Cuca Fresca.

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