História da Cachaça
A Santo Grau Solera Cinco Botas faz parte do portfólio das Cachaças Raras de Engenho da Natique. Ela é produzida em Itirapuã no interior de São Paulo. Ela é uma cachaça de alambique envelhecida por meio do tradicional sistema único de Solera. Envelhecida nos barris (ou “botas”, em espanhol) que por anos armazenaram o tradicional vinho de Jerez Oloroso da bicentenária empresa espanhola Osborne. A primeira solera tinha 5 tonéis e batizou a cachaça: Cinco Botas. Esta rara cachaça, historicamente amadeirada, apresenta aroma único e notas de torrado em seu sabor.
Detalhes da Produção
Envelhecida nos barris (ou “botas”, em espanhol) que por anos armazenaram o tradicional vinho de Jerez Oloroso da bicentenária empresa espanhola Osborne.
Tipo de cachaça
Local
Dados da cachaça
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Nome da cachaçaSanto Grau 5 Botas
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Faixa de preço$$$
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Ativa no mercadoSim
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OrgânicaNão
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Cana própriaSim
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LeveduraLevedura selvagem
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Destilação emAlambique de cobre
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EstandardizadaNão
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