Produzida em Patos de Minas, no Alto Paraíba, em Minas Gerais, a cachaça Leblon é feita com controle de qualidade desde o plantio. Com canas selecionadas, onde o corte é feito manualmente, sem uso de máquinas ou queimadas.
A fermentação é feita de forma natural com leveduras selvagens, prática comum no interior de Minas Gerais.
Com a supervisão de um dos maiores masters distillers do mundo, Gilles Merlet, a Leblon é uma cachaça branca.
O resultado é uma cachaça macia e suave na boca, com notas de baunilha, frutado e floral. É uma bebida que foi desenvolvida para harmonizar com coquetéis de frutas e herbais.
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