Amélia

A cachaça Amélia é produzida na cidade de Paraisópolis, no sul de Minas Gerais, desde 1916 na Fazenda Santa Luzia. Esse nome é uma homenagem a D. Amélia, mãe de João Pereira Dias, o criador da marca de cachaças.

Com uma instalação moderna, com um alambique de cobre, a cachaça Amélia é destaque na região, que ganhou fama entre os tropeiros, que vinham das cidades de Cambuí e Córrego do Bom Jesus.

Os descendentes de Amélia, hoje, além de cachaça, se dedicam a produzir café, cerveja e outros destilados com a marca Zalaz.