Números da Cachaça - Mapa da Cachaça
Verallia

Números da Cachaça

08 de 04 de 2014

Mapa de Marcas de Cachaça

Marcas de Cachaça - Infográfico

Números da cachaça

Infográfico sobre Cachaça do UOL

  • 40.000 produtores no Brasil
  • 98% de pequenos e micro-empresários
  • 600 mil empregos diretos e indiretos
  • 11,5 litros de consumo de cachaça por ano por habitante
  • 7 bilhões de reais de movimento anual em sua cadeia produtiva
  • 4.000 marcas de cachaça disputam mercado no Brasil
  • Exporta cerca de 1% de sua produção anual
  • 50% das Exportações é de cachaça a granel
  • 70% da produção brasileira é de cachaça de coluna ou industrial e 30% de cachaça de alambique
  • Mercado informal: ainda elevado em algumas regiões o que elevaria a nossa produção para algo em torno de 2 bilhões de litros/ano
  • 3º Destilado mais consumido no mundo
  • 87% do market share dos mercado de destilados no Brasil
  • Bebida nacional do Brasil por Decreto Federal
  • Patrimônio Cultural de Minas Gerais por Lei Estadual
  • Patrimônio Histórico e Cultural do Rio de Janeiro por Lei
  • 70% do consumo de cachaça é realizado em bares e restaurantes e 30% nos demais pontos de vendas
  • Produto que mais tem “a cara brasileira”, segundo pesquisa do Centro de Indústrias de São Paulo
  • Única bebida, na atualidade, capaz de ter um boom no mercado internacional

Fonte: CBRC- Centro Brasileiro de Referência da Cachaça. Dados 2012

Dia Nacional da Cachaça

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