Leandro Batista, o Sommelier de Cachaça, participou de uma matéria sobre degustação de drinks envelhecidos na Revista Menu. A edição de abril da revista apresenta diversos drinks envelhecidos em barricas de madeira, mania que começou na Inglaterra e é agora adotada por bares de São Paulo, como o MyNY Bar. Alguns especialistas foram convidados para provar clássicos como o Negroni, Manhattan e Old Fashioned na versão envelhecida. Confira o vídeo e veja quantas bebidas criativas (eu queria saber fazer em casa essas bolas de gelo esféricas).

Mapa da Cachaça

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O Mapa da Cachaça é uma premiada plataforma multimídia com o objetivo de compartilhar informações sobre a cultura, história, aromas e sabores do destilado brasileiro.

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