Degustação de Cachaça com Jairo Martins - Mapa da Cachaça
Verallia

Degustação de Cachaça com Jairo Martins

13 de 12 de 2010

Aprenda nesse vídeo as técnicas para se apreciar uma boa cachaça de acordo com Jairo Martins.

“O processo de degustação da cachaça é algo que a gente precisa aprender. O que se aprendeu é que a cachaça se pega um copinho desse, o famoso martelinho, se enche de cachaça e toma de uma vez. E isso é uma heresia. Eu digo que cachaça ruim é que a gente toma dessa forma, como quem quer logo se livrar dela.  Mas uma cachaça boa tem que ter um ritual…”

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PUBLICADO POR:

Comentários

  1. isabel

    dezembro 18, 2010

    muito interessante,este comentario.Gostei tudo que se aprende de novo é muito bom.

  2. Felipe Jannuzzi

    dezembro 18, 2010

    Oi Isabel. Obrigado pela visita. Que bom que gostou do nosso site!! abraços

  3. Luciano Cesar Davini

    janeiro 8, 2011

    Muito interessante!!! O curioso é o uso de uma taça própria para cachaça ao invés do famoso copo martelinho.

  4. gabi

    janeiro 11, 2011

    Tem gente que ainda prefere o martelinho… Acho que vai de gosto também, né? O que importa é apreciar essa bebida brasileira! Bjs

  5. leo testut

    julho 29, 2011

    To viajando pelos cantos das minas gerais amanha….Vou colocar em pratica seus otimos ensinamentos e passar para os amigos, abços

  6. mapadacachaca

    julho 29, 2011

    Boa, Leo! Em breve teremos uma metodologia de degustação própria do MdC! Se encontrar alguma cachaça inusitada, não deixe de cadastra-la no Guia Mapa da Cachaça boas cachaças pra vc! abraços

  7. Luiz Carlos

    agosto 31, 2011

    Excelente! Este guia é oportuno para apreciadores, conhecer um pouco mais da
    importância nacional e internacional desta bebida. Abs

  8. Mapa da Cachaça

    setembro 1, 2011

    Fico feliz que tenha gostado, Luiz. Grande abraço

  9. Adessy Pirovani

    outubro 1, 2011

    Muito Bom! acredito que a cachaça é a melhor bebida do Brasil, benbendo dentro do seu limite é claro. E se a gente aprender, mais sobre esta bebida, ela pode ficar melhor. E acredito Cachaça tem que ser bebida em copo de Cristal ou vido Fino e tamanho pequeno. A Cachaça tem mais Sabor.

  10. Roberto

    maio 3, 2012

    Só um mexicano apaixonado pelo Brasil e pela cachaça, gostei muito do video e parabéns pelo site!

  11. Mapa da Cachaça

    maio 3, 2012

    Oi Roberto! Obrigado pela visita. Ainda não conhecemos o México, mas somos fã também da Tequila. Esperamos que volte mais vez.

  12. Francisco Reis Bastos

    dezembro 3, 2015

    Ótimo o site do MAPADACACHAÇA.
    Sugiro degustar a cachaća no coop de conhaque. Simples assim. Um mundo novo de flavour s e prazer
    Cada bebida tem seu copo certo. Que tal encontrar o da cachaça? Deve ser parecido com o do conhaque.
    Voces viram a MISSA MINEIRA no You tube?
    É a missa da cachaça., Cachaça Camonbá.

  13. Portal Cachaça

    setembro 14, 2018

    Grande Jairo, esse é um excelente cachacista!

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