Aprenda nesse vídeo as técnicas para se apreciar uma boa cachaça de acordo com Jairo Martins.

“O processo de degustação da cachaça é algo que a gente precisa aprender. O que se aprendeu é que a cachaça se pega um copinho desse, o famoso martelinho, se enche de cachaça e toma de uma vez. E isso é uma heresia. Eu digo que cachaça ruim é que a gente toma dessa forma, como quem quer logo se livrar dela.  Mas uma cachaça boa tem que ter um ritual…”

Participe do nosso grupo no WhatsApp e receba em primeira mão nossas novidades, eventos e promoções

Mapa da Cachaça

Mapa da Cachaça

O Mapa da Cachaça é uma premiada plataforma multimídia com o objetivo de compartilhar informações sobre a cultura, história, aromas e sabores do destilado brasileiro.

Quer receber no seu e-mail 5 aulas gratuitas sobre cachaça? Assine nossa newsletter exclusiva e durante 5 dias te enviaremos o melhor conteúdo sobre o destilado brasileiro!

Compartilhe esse artigo

Share on whatsapp
WhatsApp
Share on email
Email
Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on pinterest
Pinterest
barril de balsamo

Barril de bálsamo para envelhecer cachaça

Compre barril de bálsamo para envelhecer bebidas e agregar novas cores, aromas e sabores ao seu destilado (cachaça, rum, uísque), cerveja ou coquetel.

Comprar
Barril de amburana

Barril de amburana para envelhecer cachaça

Barril de diversos tamanhos da madeira amburana (Amburana cearenses) para envelhecer cachaça e outras bebidas como rum, cerveja e coquetéis.

Comprar
Dadinhos de madeira

Dadinhos de Madeira 1kg – Sem Tosta

Um quilo de dadinhos de madeiras sem tosta para envelhecimento acelerado. As opções de madeiras são: Amburana, Bálsamo, Carvalho, Castanheira, Cumaru, Eucalipto, Ipê, Jaqueira, Jequitibá, Putumujú

Comprar
  • isabel
    dezembro 18, 2010 at 1:26 pm

    muito interessante,este comentario.Gostei tudo que se aprende de novo é muito bom.

    • Felipe Jannuzzi
      dezembro 18, 2010 at 8:13 pm

      Oi Isabel. Obrigado pela visita. Que bom que gostou do nosso site!! abraços

  • Luciano Cesar Davini
    janeiro 8, 2011 at 5:28 pm

    Muito interessante!!! O curioso é o uso de uma taça própria para cachaça ao invés do famoso copo martelinho.

    • gabi
      janeiro 11, 2011 at 8:36 pm

      Tem gente que ainda prefere o martelinho… Acho que vai de gosto também, né? O que importa é apreciar essa bebida brasileira! Bjs

  • leo testut
    julho 29, 2011 at 5:31 pm

    To viajando pelos cantos das minas gerais amanha….Vou colocar em pratica seus otimos ensinamentos e passar para os amigos, abços

    • mapadacachaca
      julho 29, 2011 at 8:26 pm

      Boa, Leo! Em breve teremos uma metodologia de degustação própria do MdC! Se encontrar alguma cachaça inusitada, não deixe de cadastra-la no Guia Mapa da Cachaça boas cachaças pra vc! abraços

  • Luiz Carlos
    agosto 31, 2011 at 8:54 pm

    Excelente! Este guia é oportuno para apreciadores, conhecer um pouco mais da
    importância nacional e internacional desta bebida. Abs

    • Mapa da Cachaça
      setembro 1, 2011 at 11:56 pm

      Fico feliz que tenha gostado, Luiz. Grande abraço

  • Adessy Pirovani
    outubro 1, 2011 at 10:19 am

    Muito Bom! acredito que a cachaça é a melhor bebida do Brasil, benbendo dentro do seu limite é claro. E se a gente aprender, mais sobre esta bebida, ela pode ficar melhor. E acredito Cachaça tem que ser bebida em copo de Cristal ou vido Fino e tamanho pequeno. A Cachaça tem mais Sabor.

  • Roberto
    maio 3, 2012 at 5:44 pm

    Só um mexicano apaixonado pelo Brasil e pela cachaça, gostei muito do video e parabéns pelo site!

    • Mapa da Cachaça
      maio 3, 2012 at 11:48 pm

      Oi Roberto! Obrigado pela visita. Ainda não conhecemos o México, mas somos fã também da Tequila. Esperamos que volte mais vez.

  • Francisco Reis Bastos
    dezembro 3, 2015 at 8:51 am

    Ótimo o site do MAPADACACHAÇA.
    Sugiro degustar a cachaća no coop de conhaque. Simples assim. Um mundo novo de flavour s e prazer
    Cada bebida tem seu copo certo. Que tal encontrar o da cachaça? Deve ser parecido com o do conhaque.
    Voces viram a MISSA MINEIRA no You tube?
    É a missa da cachaça., Cachaça Camonbá.

  • Portal Cachaça
    setembro 14, 2018 at 9:37 am

    Grande Jairo, esse é um excelente cachacista!

Adicionar um comentário
%d blogueiros gostam disto: