A Cachaça em um Infográfico

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Comentários

1. 

   Leandro Espinoza

   setembro 25, 2012

   Excelente trabalho gráfico. Ficou muito bonito, porém, os dados apresentados são lastimáveis.
   O nº estimado de marcas é de 4 mil e não de 40 mil.
   A respeito destes dados, gostaria de compartilhar com vocês as seguintes mensagens trocadas por mim e integrantes do grupo Cachaça Business do Linkedin a cerca de 1 mês:

   Tema do debate:

   Onde podemos encontrar estatisticas atualizadas do mercado de cachaça no Brasil e no mundo?

   Resposta ao email encaminhado por integrante do grupo à Câmara Setorial fazendo este questionamento:

   De: Camara Setorial da Cachaça
   Data: 8 de agosto de 2012 14:39
   Assunto: RES: Informações
   Para: ………..@gmail.com
   Cc: ………….@gmail.com

   Caro ………,

   Sugerimos procurar o Instituto Brasileiro da Cachaça – IBRAC, pois não
   dispomos dessas informações = ‘ibrac@ibrac.net’

   Cordialmente,

   Francisco de Assis Mesquita Facundo
   Secretário da Câmara Setorial da Cadeia Produtiva da Cachaça
   Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento
   Secretaria Executiva
   Coordenação-Geral de Apoio as Câmaras Setoriais e Temáticas
   Fone: 55 (61) 3218-2561
   Fax: 55 (61) 3225-4200

   comentário:
   Leandro Espinoza • Não se assuste …., é assim que o governo diz apoiar o setor.
   Os dados do IBRAC estão ultrapassados, mas é o que existe de mais atual, infelizmente. Segue o link:
   mercado interno: http://www.ibrac.net/index.php?option=com_content&view=article&id=46&Itemid=47
   mercado externo: http://www.ibrac.net/index.php?option=com_content&view=article&id=47&Itemid=44

   Comentário: • As minhas dúvidas aumentam.
   Será que o MAPA informa o IBRAC e Camara Setorial sobre novos alambiques?
   De onde vem a fonte e a data das informações que são publicadas?
   Segue informações que encontrei no site do IBRAC, mas elas não tem referência da fonte e nem data a que se refere. http://www.ibraccachacas.org/index.php?option=com_content&view=article&id=46&Itemid=47
   ….Outra Dúvida> Atualmente há mais produtores (40 mil) do que marca (4 mil)? Mas os produtores na maioria das vezes possuem mais de um produto registrado no MAPA.

   Leandro Espinoza • Sobre os dados divulgados pelo IBRAC:
   A informação da produção de 1,2 bilhões de litros é do MAPA, leventada com base na produção industrial e levantamento de safra (CONAB). É praticamente a mesma desde 2005.
   Dados sobre quantidade de produtores e marcas são do SEBRAE, estão bastante ultrapassados, pois o SEBRAE fez o levantamento em 2005.
   Quanto à diferença entre o número de marcas e número de produtores, isto ocorre porque estima-se, pelo próprio levantamento feito pelo SEBRAE em 2005, que 85% dos produtores atuem na clandestinidade.
   Isto demonstra a falta de informações confiáveis sobre a produção e comercialização da cachaça, e dada a resposta enviada por Francisco de Assis Mesquita Facundo, Secretário da Câmara Setorial da Cadeia Produtiva da Cachaça, do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, ao nosso amigo ……., essa situação não vai ser resolvida tão cedo e, o mais grave, não consiste em uma preocupação do governo.

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