Jós

Jós, bebida inspirada no Rio Tapajós
O nome Jós é uma homenagem ao rio Tapajós, local que inspirou a ideia de quatro amigos de São Paulo a criar uma bebida que levasse a cultura do norte e do jambu para todo Brasil.

No Réveillon de 2017, no centro da cidadezinha de Alter do Chão no Pará, os amigos empreendedores provarem pela primeira vez a cachaça de jambu e ficaram surpreendidos pelo efeito de adormecimento e formigamento na boca causados pela planta.

A bebida mista Jós é produzida com a flor de jambu, uma planta brasileira típica do estado do Pará. Na culinária é usada no preparo de pratos como o tacacá e o pato no tucupi.