Mapa da Cachaça - Aprenda tudo sobre Cachaça
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Aperitivo 04 de 06 de 2019 Dadinho de tapioca do Mocotó com molho de pimenta com cachaça
Eventos 13 de 06 de 2019 Cachaça é tema presente no primeiro Bar Convent São Paulo Artigos 10 de 06 de 2019 Pedro Cellia, o produtor e médico que pesquisa os benefícios da cachaça para o coração
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Cachaças

Santo Grau Pedro Ximenes Natique - MG
Princesa Isabel Corrupião Princesa Isabel - ES
Gouveia Brasil Extra Premium Gouveia Brasil - MG
Tiê Prata Cachaça Tiê - MG
Yaguara Branca Carmosina - RS
Santa Terezinha Sassafrás Bebidas Santa Clara Indústria e Comércio Ltda - ES

Artigos

Artigos A busca por uma identidade gastronômica brasileira com Professor Ricardo Maranhão 10 de 02 de 2019 Nós do Mapa da Cachaça perguntamos para Ricardo Maranhão a seguinte pergunta: Existe uma gastronomia regional brasileira? Veja mais Artigos 7 misturas brasileiras com cachaça – e um bônus exótico 03 de 09 de 2015 Nós, brasileiros, adoramos infusões: pimenta no azeite, cânfora no álcool, e claro, cachaça curtida com um monte de coisa boa. Qual a sua predileta? Selecionamos algumas aqui no Mapa da Cachaça Veja mais

Receitas

Coquetéis Cachaça & Tônica é possível e fica muito bom! 16 de 05 de 2019 Gin & Tônica, o famoso drink inglês feito com destilado de origem holandesa, agora numa versão deliciosa e bem brasileira que leva cachaça. Veja mais Coquetéis Apotekose, um novo coquetel clássico brasileiro, por Thiago Ceccotti 06 de 04 de 2019 A receita de Thiago Ceccotti inspirada num estilo de coquetel clássico foi prata no Campeonato Arte da Cachaça e é daqueles que vale a pena experimentar. Veja a receita completa! O mineirinho Thiago Ceccotti, que recebeu o macerador de prata no campeonato Arte da Cachaça, da Leblon, mandou bem demais na criação para a final, […] Veja mais

Produtores

Artigos Gouveia Brasil, paixão engarrafada de pai para filho 02 de 05 de 2019 A Gouveia Brasil é uma cachaça especial na formulação da receita e no design. A diferenciação começa no design das garrafas. Veja mais Produtor Princesa Isabel 26 de 03 de 2019 Na foz do rio Doce, a apenas 40 km do litoral e cercada pela Serra do Mar, em Linhares, no Espírito Santo, está a fazenda Tupã, onde é destilada a Princesa Isabel. Veja mais

Artigos

Artigos Verdades e mitos sobre o consumo de bebidas alcoólicas 15 de 05 de 2019 Para fazermos escolhas inteligentes é importante saber o que é verdade e mito relacionado ao consumo de bebidas alcoólicas. Veja mais Artigos Existe uma tanoaria brasileira? A arte de produção de barris no Brasil 27 de 11 de 2016 Modelo de negócio sustentável quer revolucionar o setor propondo métodos de produção que atentam para secagem e tosta, além de regras mais apropriadas do que as da precária legislação Veja mais

Artigos

Artigos A cachaça e as técnicas de envelhecimento acelerado 17 de 05 de 2016 Cresce o número de pessoas que compram barris, chips e lascas de madeiras para infusionar cachaça em casa. Apesar de ser uma prática condenada pelo mercado produtor, o envelhecimento acelerado poderá contribuir para a difusão de conhecimento sobre a nossa bebida. Veja mais Artigos 100 anos de um ícone na Cachaça Brasileira: Anísio Santiago e a Cachaça Havana 01 de 02 de 2012 Conheça um pouco mais sobre a história de uma cachaça de sucesso. Veja mais

Álbum de rótulos

Rótulo da Cachaça Maria Izabel 25 de 04 de 2019 Por trás do rótulo da cachaça Maria Izabel se encontram histórias de sonho, liberdade e muita autenticidade. Veja a análise da designer Mariana Jorge sobre essa tradicional marca de Paraty, RJ. Veja mais Rótulo da Aguardente A Taça é Nossa 02 de 03 de 2019 Rótulo da Aguardente A Taça é Nossa de Cosmópolis - São Paulo. Compartihe seus rótulos nos enviando para contato@mapadacachaca.com.br Veja mais
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