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Santo Mario

Prata

Catanduva SP

Fabricante Engenho Santo Mario
Graduação alcoólica 40%
Média de preço R$20,00 a R$40,00
Tipo de fermento Pé-de-cuba
Produzida em Alambique
  • Possui alimentação
  • Não possui hospedagem
  • Possui visitação
Ativa no mercado Sim
Estandardizada Não
Orgânica Não
Passa por madeira Sim

Armazenada em amendoim por Até 1 ano.

      • História

        Localizado em Catanduva (SP), o Engenho Santo Mario foi fundado em 1983 por Mario Seghese (1929-2011), filho de imigrantes italianos. 
         
        Nascido em Piracicaba, de uma família humilde de camponeses vindos de Bérgamo, Mario e seu irmão, desde muito jovens, sonhavam em produzir uma cachaça de qualidade que se equiparasse aos melhores destilados do mundo. Pelas madrugadas, saíam juntos para recolher as canas que caíam dos caminhões rumo ao antigo Engenho Central de Piracicaba, moendo-as em um pequeno engenho improvisado, construído com peças abandonadas e reunidas ao longo de meses. 
         
        Com o passar dos anos, em companhia de sua esposa Jandira e filhos, estabeleceu-se em Catanduva e concretizou seu sonho cultivado desde a juventude, fundando o Engenho Santo Mario.
         
        Hoje, o Engenho produz cachaças, licores e coquetéis de qualidade reconhecida por clientes de todo o Brasil. Doces típicos do interior paulista são encontrados à venda no local, que conta com uma das maiores coleções de cachaças do país, com mais de 5.000 garrafas.
         
        A cachaça Santo Mario Prata é destilada em alambique de cobre, é armazenada em tonéis de amendoim, madeira nobre brasileira que não interfere na cor da bebida e realça o aroma fresco e frutado da cana. Bebida considerada leve, de sabor suave e acidez equilibrada. Segundo o sommelier de cachaça Leandro Batista, seu retrogosto "lembra água de coco". Ideal para caipirinhas cítricas, hamoniza bem com aves e peixes, frutos do mar e frutas secas. Em dose, sugere-se o consumo gelada.

         

      • Origem do nome

        A Cachaça Santo Mario recebe esse nome como uma homenagem a Mario Seghese, produtor desta cachaça.

         

    • Vídeos

    • Localização

      Endereço

      Rodovia Comendador Pedro Monteleone, Km 205, Catanduva, São Paulo

  • Veja aqui uma lista com vários estabelecimentos onde você pode pedir uma dose dessa cachaça*.

    Conhece algum estabelecimento que tem essa cachaça no cardápio? Conte pra gente!

  • Engenho Santo Mario

    Website oficial http://www.santomario.com.br
    Facebook http://facebook.com/cachacasantomario
    Twitter http://twitter.com/cachacastomario
    Telefone (17) 3522-5715
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