Casa Bucco

Ouro

Fabricante Casa Bucco Ltda
Graduação alcoólica 40%
Média de preço R$60,00 a R$80,00
Tipo de fermento Informação não cadastrada
Produzida em Alambique
  • Possui alimentação
  • Possui hospedagem
  • Possui visitação
Ativa no mercado Sim
Estandardizada Não
Orgânica Não
Passa por madeira Sim

Envelhecida em bálsamo por Mais de 3 anos e envelhecida em carvalho por Mais de 3 anos.

Todas as fotos

      • História

        A cachaça Casa Bucco é produzida por uma pequena empresa familiar, migrantes de Udne, norte da Itália, onde eram produtores de Grappa. Ao chegar no Brasil, em 1875, a família recebeu, do estado, as terras onde, até hoje, vivem seus descendentes,  no Vale do Rio das Antas,Bento Gonçalves, Rio Grande do Sul.

        Em 1996, nasce o projeto Casa Bucco, no qual a família investe na produção de cachaças grappas experimentais, de maior qualidade.
        Atualmente, a Casa Bucco é produtora de bebidas de alta qualidade, de forma artesanal, reconhecida pelos prêmios conquistados e publicados nos mais conceituados meios de comunicação. Cultivo próprio da cana de açúcar, na propriedade da Casa Bucco. Em 2001 o projeto inclui, além dos produtos, uma pousada, restaurante para eventos e visitas orientadas à casa, com degustação dos produtos.

        Cinquenta mil litros é a produção anual desta cachaça, exportada para America Central, Suíça e Itália. No nariz, apresenta fruta muito madura lembrando banana passa, madeira, caramelo e ervas. É leve, macia e intensa na boca. A cachaça é envelhecida por seis anos em barris de carvalho e bálsamo, em seguida é misturada em proporções de 92% de carvalho e 8% de bálsamo.

         

      • Origem do nome

        Bucco é o nome da  família que elabora cachaça artesanal desde a imigração italiana na serra Gaúcha. A tradição vem mantém-se através de Orlando Bucco e Olivio R. Bucco, respectivamente filho e neto. Atualmente a tradição da elaboração de destilados finos artesanais é mantida pela Casa Bucco, através de Moacir A. Menegotto, consultor técnico em bebidas e profundo conhecedor da arte de destilar em alambique de cobre com fornalha à lenha.

         

      • Prêmios

        • 16° lugar no Ranking da Playboy 2011
        • 9° lugar no Ranking da Playboy 2009
        • Medalha de ouro no concurso mundial de bruxelas
    • Localização

      Endereço

      Rod. RSC-470, km 194, Bento Gonçalves, Rio Grande do Sul, Brasil

  • Veja aqui uma lista com vários estabelecimentos onde você pode pedir uma dose dessa cachaça*.

    Conhece algum estabelecimento que tem essa cachaça no cardápio? Conte pra gente!

  • Casa Bucco Ltda

    Website oficial http://www.casabucco.com.br/
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    Telefone (54) 3504-2026
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