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Aguardente de Cana

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Aguardente de Cana: denominação da bebida com graduação alcoólica de 38% a 54%, obtida do destilado alcoólico simples de cana-de-açúcar ou pela destilação do mosto fermentado do caldo de cana-de-açúcar, podendo ser adicionada de açúcares até 6g/l, expressos em sacarose.

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